Jak wybierać jajka na Wielkanoc

Zbliżały się Święta Wielkanocne, a wraz z nimi przygotowywanie potraw z jajek. Warto było zwrócić uwagę na kody na skorupkach jajek, które informowały o ich pochodzeniu: - Kod 3 – jajka z chowu klatkowego, - Kod 2 – jajka z chowu ściółkowego, - Kod 1 – jajka od kur z wolnego wybiegu, - Kod 0 – jajka ekologiczne, - Jajka bez kodu – jajka ze źródeł niezarejestrowanych. Najtańsze były jajka z numerem „3”, a im niższy numer, tym wyższa cena i lepsze warunki życia kur. Kury z chowu klatkowego były trzymane w ciasnych klatkach, co wpływało na ich dobrostan. Kury z chowu ściółkowego miały większą przestrzeń, a te z wolnego wybiegu i chowu ekologicznego mogły swobodnie się poruszać. Kupując jajka na bazarach, warto było znać ich źródło. Apelowaliśmy o humanitarne traktowanie zwierząt i świadome wybory zakupowe. Wybierając droższe jajka, wspieraliśmy lepsze warunki życia kur. Życzymy spokojnych i zdrowych Świąt.